Kategoria: Przepisy

1

PASZTET Z ZIELONEJ SOCZEWICY I WARZYW (wegański)

Pasztet jest podstawą mojej diety podczas podróży. Oczywiście nie mam tutaj na myśli pysznego pieczonego pasztetu, a taki z dolnej półki z konserwami w supermarkecie. Jego cena nie przekracza zazwyczaj jednego złotego, a składu...

weganskie-pierogi 1

PIEROGI Z ZIELONĄ SOCZEWICĄ (wegańskie)

Pierwsze i ostatnie pierogi w moim życiu ulepiłam jako mały szkrab u boku swojej babci. Potem nigdy nie dotknęłam się tego tematu. Ba! Zarzekałam się, że żadna siła – czysta czy nie czysta –...

pizza 0

PRZEPIS NA PIZZĘ ZE SZPINAKIEM (na grubym cieście)

Pizza to potrawa kojarząca się nieodłącznie z Italią. To danie dotarło w najdalsze zakątki świata. Ma sporo zalet. Pizzą można się nieźle najeść, zazwyczaj jest niedroga i smaczna. Jadłam ją niemalże w każdym z...

burgery z buraków 1

BURGERY Z BURAKÓW – propozycja nie tylko dla wegan!

Burgery z buraków to doskonała propozycja na obiad dla wszystkich, którzy z powodów zdrowotnych czy też ideologicznych rezygnują z jedzenia mięsa. Są nie tylko smaczne, ale również niesamowicie zdrowe! Burak to warzywo, które posiada...

czekoladowe ciasto z kaszy manny 2

CZEKOLADOWE CIASTO Z KASZY MANNY – Niebo w gębie

Czekoladowe ciasto z kaszy manny jest bardzo proste w przygotowaniu, smaczne, zdrowe i do tego pięknie się prezentuje na talerzyku. Kasza manna zawsze kojarzy mi się z dzieciństwem. Ze słodkim smakiem śniadania. Moja babcia...

raffaello z kaszy jaglanej 3

RAFFAELLO Z KASZY JAGLANEJ

Raffaello z kaszy jaglanej to coś słodkiego po co śmiało można sięgnąć bez wyrzutów sumienia. O ile wszelkiego rodzaju słodycze sprawiają kłopoty w utrzymaniu prawidłowej masy ciała, to raffaello z kaszy jaglanej jest raczej...

Zupa z dyni 2

ZUPA Z DYNI – Jesienią na naszym stole

Jako że jesień zaczyna już u nas gościć, czas na coś sezonowego na naszych stołach. Warto korzystać z darów natury i sięgać po nie w czasie, kiedy matka natura obdarza nas nimi w swojej...

Białe kiełbaski z sałatką 1

KIEŁBASKI NORYMBERSKIE – z czym to się je?

Być w Norymberdze i nie zjeść lokalnej kiełbasy znaczy tyle co być w Toruniu i nie zjeść pierników. W centrum miasta z gospód pachnie grillem, kapustą i sałatką ziemniaczaną. Choć nie przepadam za mięsem...

Pepper soup 6

ZUPA PAPRYKOWA – samo zdrowie!

Zupa paprykowa to jedno z ulubionych dań mojej rodziny. Papryka pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej. Warzywo do Europy zawędrowało wraz z Krzysztofem Kolumbem. Uprawiano ją w Hiszpanii. Początkowo pełniła rolę ozdoby w ogrodzie....